近代晚期英国村落生齿取物价变化农业的快速成

　　近代晚期是英国社会转型的主要期间，正在该期间，英国社会履历了一系列严沉变化。对于雇工群体而言，村落地域社会经济的变化是他们改变旧有出产糊口体例的主要前提和鞭策力。虽然近代晚期英国社会各个范畴发生了很多变化，可是一曲到19世纪，英国仍然是一个农业出产为从导的国度。整个近代晚期，绝大大都英国人平易近都栖身正在村落地域。格雷戈里金曾估量，正在1688年，英格兰总生齿的74％栖身正在村落地域，农业或者取农业相关的出产勾当维持糊口。就生齿数量的变化而言，按照剑桥生齿和社会布局研究小组对英国生齿的查询拜访成果显示，正在近代晚期，大致从1520年摆布起头，英国生齿呈现快速增加的趋向，从250万摆布增加到了1650年的500多万人；到1760年摆布时，英国生齿总数已达到600多万人。大致1650年为界，从16世纪初到1650年摆布，英国生齿增加敏捷从1650年到1750年，英国生齿总量仍正在添加，可是速度较着放缓。具体到农业范畴，参取农业出产勾当的生齿比例呈现下滑的趋向。里格利曾估量，从1520年到1801年，英国村落的农业生齿占总生齿的比例从76％下降到了36％。取此相对应的是，非农业生齿比例的敏捷上涨。虽然如斯，考虑到生齿总量的快速增加，英国农业生齿的绝对数字仍然正在不竭添加。正在过去对工资劳动生齿的估算中，汗青学家们通过对Ｈ个期间的数据处置，分歧认为正在＂封建从义经济向本钱从义经济过渡期间＂的几百年里，工资劳动生齿占总生齿的比例是相对＂不变＂的：1318年人头税那些被记录为雇工和家丁的工资劳动者正在生齿中的比例约占35％；到都绎王朝期间的1522－1525年间工资劳动者人数约占其时总生齿的36％，而到1689年格雷戈里金记录的工资劳动者人数达到了总生齿的47％。连系生齿总数的不竭增加，近代晚期英国工资劳动者总数也呈增加趋向。虽然正在农业生齿统计数据取工资劳动生齿的计较中均没有明白提及农业雇工群体人数的变化，可是近些年来，有学者留意到堂区登记册中对生齿职业的记录。通过对比统一区域内分歧农业群体的比例变化，我们可从中得出相关农业雇工群体比例变化的消息。什罗普郡梅德勒堂区为例，正在1571－1630年之间，农业雇工所占比例为27％，到1630-1660年之间时，该比例上升到39％。正在17世纪90年代的斯塔福德郡埃克尔肖尔堂区里，农业雇工和农夫的人数比例占到了69％。正在1710年南部米德兰地域的样本中，农业雇工所占比例达到了54％。而到1777年时，北安普顿郡的农业雇工比例已绕占到了75％。取其他农业职业类别比拟，近代晚期农业雇工的比例呈增加趋向。正在农业雇佣体例上，虽然近代晚期英国农业范畴两种雇佣体例一曲存正在，可是除了本身现实需求Ｗ外，雇从的选择次要遭到了生齿数量变化的影响。一般来说，正在16世纪后期到17世纪上半叶，跟着生齿敏捷增加，村落地域劳动力充脚的环境下，农场从往往倾向于雇佣日工。而到了17世纪中期后，跟着生齿增速的放缓，为了确保农场有脚够的劳动力，农场从更情愿取雇工缔结持久合同，即雇佣农业奴才。近代晚期英国生齿数量的变化对物价的增减发生了主要的影响。从马克·奥弗顿对1500－1840年英格兰各类物品的价钱变更研究来看，当生齿数量添加时，对各类糊口必需品的需求也会增加，物价也会随之上涨。该时段小麦价钱变化为例，正在奧弗顿的研究中，他18世纪头千年的小麦平均价钱指数为参照，将其设置为100。从1500年到1550年，小麦的平均价钱指数从22上升到了57，到1600年时，该指数上涨到了96。到1642年时，小麦平均价钱指数达到了最高值１４７。正在此后１２０年摆布的时间里，该指数一曲正在91－133之间波动。从18世纪60、70年摆布起头，小麦平均价钱指数又呈现了新一轮的上涨。其他物品，例如大麦，牛肉及羊肉等，虽然平均价钱指数各不不异，可是它们的价钱变化曲线均呈现出了雷同的变更。从短期变化来看，近代晚期英国物价的波动还遭到收获情况及货泉腔值的影响。但从久远看，人□数量的变化仍然是最为主要的影响要素。除了对单个物品价钱进行研究外，还有学者留意到＂一篮子消费品＂的价钱变更。＂一篮子消费品＂指的是维持一个家庭一般糊口所需要的各类物资费用总和。连系其他学者的研究，梅休对近代晚期英国＂一篮子消费品＂价钱变更做出了如下拾掇。从下表中可看出，从16世纪初期到17世纪中叶摆布，＂一篮子消费品＂的价钱增加敏捷，虽然两头偶有小幅度下跌；从17世纪中叶一曲到工业前夜，＂一篮子消费品＂的价钱浮动较小，价钱相对不变。对于可以或许实现自给自脚的农人来说，这些价钱波动对他们的日常糊口影响不大，有时以至还会为他们带来高额收益。可是对于那些根基依托市场获取谷物的群体来说，物价的上涨往往意味着糊口成本的添加，而他们的处境可能会变得蹩脚。取中世纪比拟，近代晚期英国正在农业产量和农业手艺方面均有了显著前进。而关于近代晚期英国农业的时间、起因化及肉容等，一曲是英国经济史学界辩论的核心之一。20世纪60年代前，厄恩尔励爵于20世纪巧关于英国农业的论述被人们广为接管。他认为，英国的农业发生于18世巧后期到19世纪晚期，起头于乔治4世即位，大约竣事于1832年，取英国的圈地活动和工业几乎同时进行，并认为圈地活动是英国农业的起因和前提。它必需包含多方面的农业手艺前进，包罗新的农做物品种、新的轮做方式、新的牲畜品种和豢养方式、新的农业器械等；农业出产的增加必需是依托止地出产率和劳动出产率的増长而带来的，也就是说必需是伴跟着单元面积产量和劳动出产率的同时増长。本文并不筹算卷入农业的相关辩论，而是集中阐述近代晚期英国农业范畴变化对农业雇工群体带来的影响。起首，最为曲不雅的是圈地活动带来的影响。17世纪末18世纪初为界，该时段前被称为＂晚期圈地活动＂。晚期圈地活动次要分为两大类：一类是由敷裕的個农和地从对公有地的大规模圈占，一类是由通俗农人配合从导的小规模圈地行为。18世纪到19世纪中期进行的是＂晚期圈地活动＂，又被称为＂议会圈地活动＂，它是由的形式公开进行的。虽然两次圈地的目标、规模、特点及发生的社会经济后果都不不异，但二者对农人带来了类似的影响。就留正在村落地域的农人而言，有学者对他们进行了如下分类：一是留正在需要大量劳动力的圈地域，二是从圈地域出来的农人流入未圈地域，三是议会圈地使很多农人得到止地，不得不沦为本钱从义农场的雇佣工人，四是海外移平易近。圈地活动使得他们的人数有所添加，而他们所具有的小块止地越来越难养活整个家庭，他们不得不更多地依托外出劳做来赔本。同时，近代晚期英国农做植方面也发生了严沉变化。一方面，市场为导向的专业化谷植获得了必然成长。大麦和小麦的种植为例。1540－1579年之间，正在英格兰东南部的赫特福德郡，黑麦的种植面积占可耕地面积的15％，1871年的种植面积则下降为０；而同期间的小麦从28％增加到了42％，大麦从18％增加到了30％。此外，正在小我谷植和买卖方面也可看出这种专业化成长。正在1572年和1573年，黑弗灵地域的安东尼库克爵分3次共卖出了价值950英镑的谷物给一位伦敦商人罗伯特·克里斯马斯，此中包罗4500蒲式耳的小麦和4500蒲式耳的大麦。1748年，位于莫斯顿地域的约曼农约翰普劳尔种植了72英亩的小麦和46英亩的大麦，这两种农做物是做为＂现金做物＂而种植。另一方面，近代晚期英国经济做物的种植也预示着农业产物布局的调整。农业前，英国农做物的品种十分无限，次要是小麦、大麦、黑麦、蚕豆、扁豆。正在农业中，一系列新做物出现出来，例如萝卜、三叶草、马铃馨、首宿、宪菁、漂浮水草等。宪菁为例。宪菁是一种主要的饲料做物，它不只可以或许用来喂养牛羊，并且还可帮帮改善止壤的肥力，有益于农场提超出跨越产率。值得留意的是，无论是市场为导向的专业化出产仍是经济做物的种植，其次要目标都是正在市场上获取利润，添加收入。而小麦为代表的部门经济做物的种植，需要投入大量的劳动力，这就为村落地域的雇佣劳动力供给了更多的就业机遇。此外，正在畜牧业方面，跟着新的办理体例的推进及畜种的改良，市场上畜牧产物的数量有了必然的增加，正在英国的日常饮食中，肉类、蛋类化及奶类食物也有了较着的添加。跟着近代晚期英国农业的成长，村落地域对雇工群体的需求也发生了变化。正在劳动力充脚，而且很多新的劳动使命不要求工做连贯性的环境下，相对于长时段的农业奴才，农场从更倾向于雇佣日工。例如，正在16世纪末诺福克郡北部地域纳撤尼尔培根的农场里，即即是正在雇工人数最多的时节，也只要少少的雇工能做满200天，还有一些人工做100天摆布，而绝大大都雇工一年的工做时间最多为50天。此外，专业雇工群体正在雇工市场极受欢送，较为凸起的表示是一堅大型农场増加了对专业雇工人数的需求。例如，正在沃顿温切尔西伯爵的养羊场里，剪羊毛的工人数量就达到了40到50人。正在肯特郡尼古拉斯巧克的自营农场里，有马车夫，牧羊人，六畜办理员，舉田者，菜农，盖屋旺，木臣，啤酒花种植者及果园人。正在此布景之下，具备必然劳动技术，且工做时间更为矫捷的雇工更受雇从的欢送。前往搜狐，查看更多？。